Plateau de Crustacés 1 pers. 54€

1/2 tourteau, 1/2 homard Canadien 2 langoustines, 4 crevettes roses
Plateau Montmartrois
1 pers. 75€
2 pers. 148€

1 tourteau, 1 homard Canadien, 2 langoustines, 4 crevettes roses, 4 huîtres Fine de Claire n°3, 4 huîtres Gillardeau n°3, 4 huîtres Cancale n°3, bulots 200g, crevettes grises 100g
Assortiment d'huîtres 1 pers. 35€

3 Fines de Claire n°3, 3 Gillardeau n°3, 3 Cancale n°3

Entrées

Camembert pané rôti avec salade 18€
Gros escargots de Bourgogne (x6/x12) 15/26€
9 Cuisses de grenouilles poêlées 27€
Foie gras de canard maison 27€

chutney au fil des saisons
Assiette de saumon fumé 23€

crème citronnée, toasts
Pâté en croûte de la Mère Catherine, mesclun 16€
Œuf mimosa à la crème de truffe noire 12€

pickles d'oignos rouges
Straciatella, pesto 16€

Tomates confites, oignons crispy
Soupe à l'oignon gratinée au Cantal 14€

Salades

Salade de crottins de chèvre fermiers 21€

Crottins de chèvre fermiers chauds miel
Caesar, poulet croustillant ou saumon fumé 21€

Parmesan, câpres, croûtons, tomate, romaine et sauce Caesar
Salade Périgourdine 24€

Salade verte, haricots verts, magret fumé, foie gras
Salade d'endives 17€

Endives, noix, bleu d'Auvergne
Salade d'avocat et crevettes 21€

Avocat, crevettes, mangue, salade, oignons, tomates, vinaigrette

Plats

Viandes

Filet de bœuf façon Rossini 38€

Purée tartufata
Bavette à l'échalote 25€

Frites, salade
Burger Mère Catherine au Saint-Nectaire 23€

Bœuf ou Poulet crispy
Poulet fermier Mère Catherine 25€

Frites, mesclun
Côte de bœuf pour deux 1,2kg 90€

Frites, salade verte
Confit de canard 25€

Gratin dauphinois
Blanquette de veau à l'ancienne 24€

Riz pilaf
Tartare de bœuf Mère Catherine 23€

Frites

Poissons

Pavé de saumon confit basse température 24€

Sauce tartare, gratin dauphinois
Belle sole meunière 48€

Purée maison
Fish and chips, sauce tartare, salade 23€

Bœuf ou Poulet crispy
Cocotte de moules marinières 18€

Frites, mesclun
Tartare de saumon, smoothie de mangue 25€

Coriandre au soja, frites, salade

Pâtes

Rigatoni à la crème de truffe 20€

Parmesan
Rigatoni tomate et basilic 19€

Parmesan
Lasagnes bolognaise maison 22€

Mesclun
Lasagnes de légumes 18€

salade
Ravioles gratinées au Cantal 19€

Frites, salade

Desserts

Café ou Thé gourmand 15€
Crème brûlée à la fleur d'oranger 12€
Salade de fruits de saison 12€
Tarte chaude des sœurs Tatin 14€

Crème fraîche épaisse
Fondant au chocolat, crème anglaise 13€
Mousse au chocolat et sa meringue 12€

Ecrasé de biscuit speculoos
Profiterole, chocolat à l'ancienne 14€
Crêpe Suzette pour 2 convives 26€

Formules

Entrée + Plat 31€

Entrée + Plat + Dessert 41€

Entrées

Pâté en croûte de la Mère Catherine, mesclun
Entrée du jour *
Soupe à l’oignons gratinée au cantal
6 Gros escargots de Bourgogne

Plats

Bavette à l’échalote, frites, salade

Poulet fermier Mère Catherine, frites, mesclun

Fish and chips, sauce tartare, salade

Plat du jour *

Lasagnes bolognaise maison, mesclun

Desserts

Crème brûlée à la fleur d’oranger

Mousse au chocolat et sa meringue

écrasé de biscuit speculoos

Salade de fruits de saison

Coupe de glace ou sorbet 2 boules

Formule enfant

Menu Enfant 12€

jusqu’à 12 ans
Filet de poisson frais,
steak haché du boucher ou nuggets
Frites, purée maison, légumes ou pâtes
–
2 boules de glace,
mousse au chocolat ou crêpe maison
–
Jus d’orange, pomme, ananas

LES VINS

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LES BOISSONS

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Réservation individuelle

Jusqu’à 14 convives
Service continu

Réservation de groupe

A partir de 15 convives
Nous vous proposons des menus de groupe
Espaces privatisables

MENU

Plongez dans l’esprit des fêtes avec nos menus d’exception !

Fruits de mer

Coquillages & Crustacés

Huîtres

Plateaux

Entrées

Salades

Plats

Viandes

Poissons

Pâtes

Desserts

Formules

Entrée + Plat 31€

Entrée + Plat + Dessert 41€

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Desserts

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Menu Enfant 12€

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