de 15h à 18h30 3 huîtres Fines de Claire N°3 et 1 verre de Sancerre blanc
1/2 tourteau, 1/2 homard Canadien 2 langoustines, 4 crevettes roses
1 tourteau, 1 homard Canadien, 2 langoustines, 4 crevettes roses, 4 huîtres Fine de Claire n°3, 4 huîtres Gillardeau n°3, 4 huîtres Cancale n°3, bulots 200g, crevettes grises 100g
3 Fines de Claire n°3, 3 Gillardeau n°3, 3 Cancale n°3
pommes à l’huile, oignons crispys
œuf mollet, popcorn
crème citronnée, toasts
chutney au fil des saisons
huile d'olive et son pain toasté
Crottins de chèvre fermiers chauds miel
Parmesan, câpres, croûtons, tomates, romaine et sauce Caesar
Gésiers confits, salade, pommes grenailles, noix, tomates, pickles
Quinoa, courge, fève d’edamame, falafels, poêlée de shiitake, panaché de tomates
thym, miel et ses mouillettes
Purée tartufata
Frites, salade
Bœuf ou Poulet crispy
Frites, mesclun
Frites, salade verte
Gratin dauphinois
Riz pilaf
Riz pilaf
Frites
pomme de terre, lardons, sucrine grillée, oignon et vin blanc
crémeux de morilles, gratin dauphinois
Sauce tartare, gratin dauphinois
riz basmati, crémeux à la citronnelle
Purée maison
Bœuf ou Poulet crispy
Frites, mesclun
panaché de légumes vapeur
jambon et fromage
Parmesan
Mesclun
crème de truffes
crème fraîche épaisse
Réservation de groupe
A partir de 15 convives
Nous vous proposons des menus de groupe
Espaces privatisables
OUVERTURE
Ouvert tous les jours
7h à 2h
6 place du Tertre
750018, Paris