1/2 tourteau, 1/2 homard Canadien 2 langoustines, 4 crevettes roses
(quantité pour 1 personne) 1/2 tourteau, 1/2 homard Canadien, 1 langoustine, 2 crevettes roses, 2 huîtres Fine de Claire n°3, 2 huîtres Gillardeau n°3, 2 huîtres Cancale n°3, bulots 100g, crevettes grises 100g
3 Fines de Claire n°3, 3 Gillardeau n°3, 3 Cancale n°3
de 15h à 18h30 3 huîtres Fines de Claire N°3 et 1 verre de Sancerre blanc
crème de raifort, citron, ciboulette
confiture de violette
sauce cocktail
œuf mollet, popcorn
pain à l’ail
Crottins de chèvre fermiers chauds miel
Parmesan, câpres, croûtons, tomates, romaine et sauce Caesar
Haricots verts, tomates cerises, champignon de Paris, pignons de pin torréfiés, mesclun de salade, persil, vinaigrette huile d’olive balsamique
Mesclun de salade, lardon, pommes de terre grenaille, oeuf dur, herbes fraîches tomates séchées, vinaigrette
Mesclun de salade, gésiers de canard, magret de canard fumé, oeuf dur, croûtons, herbes fraîches, vinaigrette balsamique
escalope de foie gras, jus aux champignons
jus de viande
Bœuf ou Poulet crispy
jus de poulet
jus de volaille
crème fraîche, ciboulette
sauce tartare
jambon et fromage
Mesclun
Parmesan
crème de truffes
(thé supplément 1€)
crème fraîche épaisse
Banane, Nutella, Chantilly
Bavette à l’échalote, frites, salade
Lasagne bolognaise maison, mesclun
Poulet fermier Mère Catherine, frites, mesclun
Fish and chips, sauce tartare, salade
Plat du jour
Café ou thé, croissant
Café ou thé, tartine, beurre & confiture, croissant, jus de fruits
Café ou thé, tartine, beurre & confiture, croissant, oeufs au choix (omelette, brouillés, au plat), salade de fruits, jus de fruits
Réservation de groupe
A partir de 15 convives
Nous vous proposons des menus de groupe
Espaces privatisables
OUVERTURE
Ouvert tous les jours
7h à 2h
6 place du Tertre
750018, Paris
