La Mère Catherine

Vins & Champagnes

Rouges

LANGUEDOC

To Bi or not to Bi 32 (Bt)
IGP Côtes Catalannes
Saint Chinian AOP 38 (Bt)
Gérard Bertrand

LOIRE

Sancerre Val de Loire AOP 48 (Bt)
Saumur Champigny AOP 36 (Bt)
Les Calcaires - Bio
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP 37 (Bt)
Les Javeaux

VALLÉE DU RHONE

Côtes du Rhone AOP 22 (1/2 Bt) - 34 (Bt)
Les Magerons
Côtes rotie AOP 75 (Bt)
La Sybarine
Beaume de Venise AOP 38 (Bt)
Domaine Cassan
Saint-Joseph AOP 63 (Bt)
Cuvée Cote Diane Saint-Desirat
Gigondas AOP 51 (Bt)
Domaine Saint-Damien
Crozes Hermitage AOP 48 (Bt)
Calunas

BEAUJOLAIS

Beaujolais Village AOP 22 (1/2 Bt) - 34 (Bt)
Brouilly 38 (Bt)
Château la Chaize

BOURGOGNE

Givry AOP 59 (Bt)
Albert Bichot
Pommard AOP 95 (Bt)
Ursuline
Gevrey Chambertin AOP 95 (Bt)
Bouchard Père et Fils
Gamay AOP 39 (Bt)
Gorge de loup

BORDEAUX

Château Sainte-Catherine 22 (1/2 Bt) - 34 (Bt)
Albert Bichot
Graves AOP 39 (Bt)
Château Villefranche
Saint Émilion AOP 49 (Bt)
Grand Cru - Château Bouquev
Lalande de Pomerol AOP 49 (Bt)
Château de Bertineau
Saint Estèphe AOP 75 (Bt)
Tour de Pez
Moulis AOP 88 (Bt)
Château Maucaillou
Pauillac AOP 69 (Bt)
Fleur de Pedesclaux

Blancs

LANGUEDOC

To Bi or Not to Bi 32 (Bt)
IGP Côtes Catalannes

BORDEAUX

Château Sainte-Catherine 22 (1/2 Bt) - 34 (Bt)
Sauternes Chateau Villefranche 35 (1/2 Bt)- 49 (Bt)

ALSACE

Riesling AOP 34 (Bt)
Hans Schaeffer
Gewurztraminer Alsace AOP 24 (1/2 Bt) - 39 (Bt)
Joseph Hanskeller

BOURGOGNE

Chablis AOP 55 (Bt)
1er Cru Fourchaume
Bourgogne Aligoté AOP 37 (Bt)
Bouchard Ainé & Fils
Bourgogne Chitry AOP 36 (Bt)
Simonnet Febvre
Meursault AOP 95 (Bt)
Les Clous - Bouchard Père & Fils

LOIRE

Muscadet sur Lie AOP 33 (Bt)
L’Écume
Sancerre AOP 35 (1/2 Bt) - 48 (Bt)
Pouilly fumé AOP 49 (Bt)
Domaine de Riaux

Rosés

LANGUEDOC

To Bi or not to Bi 32 (Bt)
IGP Côtes Catalannes

BORDEAUX

Château Sainte-Catherine 22 (1/2 Bt) - 34 (Bt)

PROVENCE

Studio by Miraval 49 (Bt)
IGP Mediterranée

Champagnes

Sélection Maison Caron 14 (10cl) - 80 (Bt)
Laurent Perrier Brut 16 (10cl) - 105 (Bt)
Laurent Perrier Rosé 130 (Bt)
Laurent Perrier Gd Siècle 390 (Bt)
Ruinart R 130 (Bt)
Ruinart Blanc de Blanc 195 (Bt)
Moët & Chandon 1/2 Bt 65 (Bt)
Moët & Chandon 115 (Bt)

Vins au Verre

14 cl 28 cl
To Bi or not to Bi
Blanc/ Rouge / Rosé
6,5
12,5
Château Sainte Catherine
Blanc/ Rouge / Rosé
7
13
Château Villefranche
Rouge
8
14
Côtes du Rhones
Les Magerons, Rouge
7
13
St Émilion
Château Bouquey, Grand Cru, Rouge
11
19,5
Sancerre
Blanc
9,5
18,5
Chablis AOP
1er Cru Fourchaume, Blanc
12
23,5